Hazırlanışı
Pudingi 2 su bardağı sütle pişirelim. Soğumaya bırakalım.
Tereyağını eritelim.
Kadayıfın üstüne dökelim.
Şekeri de ilave edip yoğurarak karıştıralım.
Capkek kalıplarına eşit şekilde koyalım.
Üstüne bardakla bastıralım. Fırına verelim.
200 derecede altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Çıkarıp soğutalım.
Pudingi sıkma torbasına koyalım.
Çanakların içine dolduralım.
Dolapta tekrar soğutalım.
